木糖醇脂肪酸酯

木糖醇脂肪酸酯为木糖醇经脂肪酸酯化得到的产物,淡黄色或黄色蜡状固体或具有较深颜色的液体。无异味。溶于热乙醇,甲苯等有机溶剂。不溶于冷水,在热水中分散后

木糖醇酐单硬脂酸酯是一种化学品,化学式是C23H44O5。木糖醇酐单硬脂酸酯 Glyceryl Monostearate(Monosterin)分子式 C23H44O5 性状 为淡黄色蜡状固体。不溶于水,能分散于热水中,溶于热酒精、苯。凝固点50~60℃。用途 乳化剂

聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯是一款化学物品,用途是乳化剂、润湿剂、分散剂。聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)性状 琥珀色半胶状、油状粘稠液体。易溶于水、稀酸及稀碱,溶于大多数有机溶剂,不溶于油类及乙二醇。用途 乳化剂、

JECFA没有对GB 27602014 中允许使用的可溶性大豆多糖 ( CNS 20. 044 ) 、氢化松香甘油酯( CNS 10. 013) 、辛,癸酸甘油酯( CNS 10. 018) 、木糖醇酐单硬脂酸酯( CNS 10. 007) 、聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 ( CNS 10

随着食品工业技术的提高,胶姆糖中的天然甜味剂蔗糖、葡萄糖等逐渐被异麦芽低聚糖、木糖醇、麦芽糖醇、D-甘露糖醇等功能性甜味剂代替。这几种甜味剂基本上有以下共同特点:甜度相当于蔗糖;热量低;适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品;不

6.2.8木糖醇 6.2.9异麦芽酮糖 6.2.10二氢查耳酮 6.2.11三氯蔗糖 6.2.12索马啶 6.2.13果葡糖浆 6.2.14环己基氨基磺酸钙 6.2.15双氧?噻嗪钾 6.2.16其他甜味剂 6.3鲜味剂 6.3.1谷氨酸钠 6.3.25’鸟苷酸二

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